Prévention des maladies respiratoires agricoles
La prévention en matière de maladies respiratoires agricoles est essentielle pour réduire l’exposition aux facteurs de risque, dépister précocement les malades et contribuer au maintien en emploi des travailleurs atteints.
Elle repose sur deux piliers : l’adaptation des méthodes de travail et la prévention médicale.
Les 9 principes de prévention
L’article L4121-2 du Code du travail stipule que l’employeur doit prendre les mesures nécessaires pour assurer la santé et la sécurité des travailleurs sur la base des neuf principes de prévention suivants :
(Cliquez sur une icone pour lire la description complète du principe)

1. Eviter le risque

2. Evaluer les risques qui ne peuvent pas être évités

3. Combattre les risques à la source

4. Adapter le travail à l’homme

5. Tenir compte de l’état d’évolution de la technique

6. Remplacer ce qui est dangereux par ce qui ne l’est pas ou bien par ce qui l’est moins

7. Planifier la prévention

8. Prendre des mesures de protection collective, en leur donnant la priorité par rapport aux mesures de protection individuelle

9. Donner les instructions appropriées aux travailleurs
1 – Eviter les risques : Éviter les risques, c’est éliminer le danger ou l’exposition à celui-ci.
Exemple : Travailler hors tension sur une installation électrique.
2 – Evaluer les risques : Évaluer les risques, c’est identifier la nature des dangers qui n’ont pas pu être éliminés et l’exposition des salariés à ces dangers.
Exemple : Évaluation du risque lié à une machine : l’identification des phénomènes dangereux dans les limites d’utilisation de la machine et l’exposition d’un opérateur à ces phénomènes permet d’estimer le risque.
3 – Combattre les risques à la source : Combattre les risques à la source, c’est intégrer la prévention le plus en amont possible, dès la conception des lieux de travail, des équipements ou des modes opératoires.
Exemple : Intégrer un système de captage des poussières dans les machines à bois.
4 – Adapter le travail : Adapter le travail à l’homme, ça consiste à réduire l’effet du travail sur la santé en prenant en compte les différences entre les salariés pour définir des mesures de prévention permettant de rendre le poste ou la situation de travail accessible à tous. Cela nécessite de réfléchir à la conception des postes, au choix des équipements mais aussi aux méthodes de travail et de production.
5 – Tenir compte de l’évolution de la technique : Tenir compte de l’évolution de la technique, c’est adapter la prévention en fonction des progrès techniques et organisationnels en mettant en place des moyens, dans l’objectif de faciliter et d’améliorer la prévention des risques professionnels. Pour ce faire, l’employeur doit effectuer une veille en santé et sécurité au travail.
Exemple : systèmes de paillage mécanisés
6 – Remplacer ce qui est dangereux par ce qui l’est moins : Remplacer ce qui est dangereux par ce qui l’est moins, c’est éviter d’utiliser des procédés ou des produits dangereux lorsqu’un même résultat peut être obtenu avec une méthode apportant des dangers moins importants.
Exemple : Remplacer l’usage d’un solvant dégraissant cancérigène, le perchloroéthylène, par un produit lessiviel à l’eau, moins toxique.
7 – Planifier la prévention : Planifier la prévention en prenant en compte les techniques, l’organisation et les conditions de travail, les relations sociales et les facteurs ambiants.
Exemple : établir un plan de prévention.
8 – Donner la priorité aux mesures de protection collective : Donner la priorité aux mesures de protection collective et n’utiliser les équipements de protection individuelle qu’en complément des protections collectives si celles-ci s’avèrent insuffisantes.
Exemple : Mettre en place un système de ventilation approprié
9 – Donner les instructions appropriées aux salariés : Donner les instructions appropriées aux salariés, c’est former et informer les salariés afin qu’ils connaissent les risques et les mesures de prévention.
Exemple : Organiser des séances d’information et de formation lors de la prise de poste
Retrouvez les principes généraux de la démarche de prévention des risques professionnels en vidéo
Prévention collective
Les mesures de protection collective visent à réduire ou éviter l’exposition des travailleurs aux facteurs de risque par l’adaptation des méthodes de travail. La prévention collective s’appuie sur une organisation du travail adaptée, la mise en place de moyens techniques (installation des systèmes de ventilation et d’extraction, conception des bâtiments, choix des outils de travail) et l’automatisation des taches.
Quelques exemples de mesures de prévention collective en élevage :
- L’utilisation de systèmes de ventilation adaptés qui permettent d’assainir l’air des locaux de travail, tout en réduisant la quantité d’aérocontaminants.
- Le séchage du fourrage en grange, une technique de séchage artificiel qui permet de réduire l’aérocontamination en microorganismes dans l’environnement de travail.
- La diminution de la température dans les salles d’élevage porcin qui peut réduire efficacement les émissions d’ammoniac, un gaz très irritant pour les poumons.
- En élevages de volailles, la mécanisation de certaines taches comme le ramassage des animaux et le paillage qui peut constituer un moyen de réduire l’exposition de l’éleveur aux poussières.
Prévention individuelle
La prévention individuelle intègre des mesures d’hygiène avec l’emploi d’équipements de protection individuelle (EPI). Elle repose principalement sur l’utilisation de masques respiratoires adaptés. La prévention individuelle peut être envisagée en complément des mesures de protection collective qui restent, toutefois, le choix à privilégier.
Quelques exemples de masques de protection respiratoire :
- Demi-masque jetable :
Protection : poussières
- Masque à filtres réutilisable :
Protection : poussières, ammoniac et produits organiques selon le type de filtre utilisé
- Masque à ventilation assistée :
Protection : particules fines solides ou liquides, aérosols, virus ou bactéries.
PRECAUTIONS D’EMPLOI
- Bien choisir la taille du masque pour que celui-ci s’ajuste parfaitement au visage
- La barbe réduit l’étanchéité du masque et favorise les fuites
- Les masques doivent être nettoyés à chaque utilisation et stockés dans une boite hermétique et sèche
- Les filtres doivent être changés régulièrement. Leur durée de vie dépend de la concentration d’aérocontaminants.
- Le masque respiratoire est réservé à un usage personnel
Pour plus d’informations
- Dossier : La protection individuelle
- Equipements de protection individuelle : comment les choisir
- Fiche : Les appareils de protection respiratoire
- Webinaire : comment bien choisir un appareil de protection respoiratoire ?
- Brochure : Les appareils de protection respiratoire,
choix et utilisation - Guide AIR Eleveur : Les équipements de protection respiratoire en élevage de porc et volaille
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